Gente! en este tema propongo contar ese dato que cada uno tiene o del que se entera de casualidad, para compartirlo en la comunidad. Puede ser de un restó único y escondido en las sierras de córdoba hasta un vino desconocido.
Por ejemplo: hay una bodeguita que conserva ese espiritu artesanal sin resignar una calidad medianamente estable. Esta en Alto Agrelo y se llama Don Martino. Hacen un malbec que te moris!!! tremendo.
Se conseguìa en Winery, si se lo cruzan en algun lado no se lo pierdan, es una rareza
hay una bodeguita que se llama Las Perdices, que tiene una linea de vinos blancos exquisitos.
EL DATO!! tienen un "Ice Wine", que es un vino que se hace a partir de uva congelada, queda dulce natural con notas de membrillo, riquisimo. Es el unico de sudamerica por ahora. No se si vende en Buenos Aires ni a cuanto, si alguno sabe que aporte el dato.
Gracias por los datos, Algo no tan comun, Bodega Vulliez Sermet de Colon Entre Rios, fui a visitarla y excelente antencion de su dueño y tiene un Blend que va a dar que hablar.- Si tienen una oportunidad de conseguir ese vino, no la pierdan-.
Si es valido y ya que viene el verano 2009. Casi nadie conoce que en piso 15 del complejo hostal del Sol de San Bernardo (partido de la costa) se encuentra una confiteria con una vista panoramica increible. Abierta a todo publico. Recomiendo los fines de semana los desayunos americanos. Muy abundantes.
Hola a todos; les paso este dato , un pequeño restaurante que està a la entrada del Museo Nacional de Arte Decorativo -Av. Libertador frente al ACA, se llama Croque Madame. Lugar delicioso por donde se lo mire, precios accesibles y ademàs ideal para estas èpocas veraniegas, daniel
A los que le gusta el vino pesado con cuerpo petrolero, sedimentos y que raspe la garganta, dejando el comedor violeta, a lo DV Catena... pero por menos de $40: Paris Goulart. http://www.fincalugildegoulart.com.ar/home.html Ligier lo tenia hace un año.
Tenes razon Martin, lo probé hace poco en Aramburu (Salta al 1000 y pico, me lo sugirió Alejandro el sommelier) y quedé sorprendido por la calidad y lo bueno que estaba viniendo de Entre Ríos. El blend que probé era de Malbec y Tannat, algo lógico siendo que comparte latitud con viñedos de Uruguay donde esta cepa dá muy bien. Lo pediría de nuevo y pienso ir a visitarlos allá, gracias por el dato!
> Martin dijo:
> Gracias por los datos, Algo no tan comun, Bodega Vulliez Sermet de Colon Entre Rios, fui a visitarla y excelente antencion de su dueño y tiene un Blend que va a dar que hablar.- Si tienen una oportunidad de conseguir ese vino, no la pierdan-.
Dato dato dato, es el del pequeño comedero de comida arabe que hay en Cabrera y Scalabrini Ortiz, justo donde doblan varios bondis (168, 151, 140...). De afuera parece un bar pobretón de barrio, desvencijado...pero sorprende la carta y la calidad de las preparaciones, atendidas por un matrimonio bien mayor, muy simpáticos y que te van trayendo todo en cazuelitas. Y obvio es barato, comimos 2 personas con bebidas y postre por menos de $70 y estaba buenisimo.
Yendo en el sentido de Cabrera, cruzar la avenida, 20 metros pasando la esquina, vereda derecha. Ojo, si pasas rápido NO parace de comida arabe, seguis de largo pensando que es una pizería muy vieja.
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